十分钟,吃到自己做的香喷喷薯片

¥225 傻狍砸

薯片是我们从小吃到大的零食,几乎人人都爱。想要自己做薯片的话,有了这个硅胶烤盘,只要家里有微波炉就可以随时吃到自己做的薯片了。

直径28cm×高3cm,适用于绝大多数微波炉

首先把土豆洗净去皮(如果你觉得去皮麻烦,推荐用神奇的去皮手套,清洗和去皮一步搞定),然后切片(随盘赠不锈钢切片器,切出的土豆片轻薄均匀),用厨房用纸吸吸水分,有利于缩短烘烤时间。

第二步将切片摆盘,端进微波炉里开大火,大约三分钟就好了。如果之前没有吸去水分,大概要六分钟左右,中途翻个面的话更快!整个过程都很傻瓜。

自己做的薯片没有任何添加剂,吃起来更放心、更健康,虽然没有油炸的吃起来有满足感,但加点番茄酱、酱汁或者仅是一点点盐,也是很好吃的。如果非要追求油炸的口感,可以刷一点点油再放进微波炉。其他果蔬片也可以做。

这个薯片烤盘来自法国的Mastrad,是世界顶尖的硅胶厨具领导品牌之一。硅胶薯片烤盘采用欧洲顶级标准的食品级硅胶,耐温-40—250℃,直接从微波炉中取出不烫手,不像塑料的那种会烤化,根本不敢吃。

塑料薯片烤架

烤化了的塑料烤架,图片来自买家秀,而这款则不会出现这样的问题。

同时可以拆卸、不沾盘,非常好清洗。

Tips:

  • 微波炉专用,烤箱禁用。
  • 烤盘可以多层叠加使用,亲戚朋友来的时候同时做几盘一起分享。不过微波的时间也要相应变长。
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本文作者

傻狍砸

那些兔子、蛤蟆、痴汉、卫星或者导弹


简介: 微黑界白雪公举