奢华手冲壶王:神灯kalita900

约¥493起 舒小蕊想养大白鲸

相信不少入咖啡坑的同学都是被精致的咖啡器具所吸引,舒小蕊也见过太多患有重度咖啡器具收集癖的朋友,虹吸、滴滤、法压每种器具都颇具美感,但其中最让人着迷的当属手冲了。

在还没有了解到各类手冲方法所适用的手冲壶时,我就已经见过太多次kalita的名字,被称作壶王的它近乎是每个手冲爱好者的梦想(至少我已经馋了太久啦)。

Kalita900因其漂亮的外观有着另外一个名字:神灯。铜质壶身泛着金属特有的光泽和质感,优雅精致的造型光是看着就让人赏心悦目,如果自己的咖啡台上可以摆着这样一只壶真是太有格调啦,宫廷范儿十足。

Kalita900是典型的细口壶啦,长、曲折且极细的出水孔可以保证水流的极度稳定,哪怕入门小白都可以稳稳控制。壶颈上的弯折角度为使其能更加贴合滤杯而设计,有效地提升了注水精度。其良好的导热性能可以更好地控制最佳萃取温度,细口壶的设计也防止了过度萃取或者萃取不足的风险。

不过比起小鹤嘴的壶来说壶王只可以给出细水流,也算是为了稳定性牺牲了水流范围啦,因为导热性太好有同学也反映壶柄会有点小烫手哈哈。

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舒小蕊想养大白鲸

我拿把旧钥匙,敲着厚厚的墙


简介: 不养多肉的味蕾奴仆不是好摄影师