打开假期的正确方式:精酿啤酒配世间万物

有调买买君

结束了半年的学习工作,假期美好生活必须有美酒相伴!世间万物皆有共存互补,精酿好酒当然也要配美食啦~~虽然啤酒因为有大量的起泡来冲淡食物的味道,降低了配食糟糕的概率。但是也建议朋友们根据“同属性”or“互补性”食搭原则进行搭配,大写の吃货买买君竭尽逛吃生涯,选出以下几对精酿食搭,同道中人请根据喜好尽情掳走!

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NO.1 黑啤与欧洲杯

爱尔兰GUINNESS健力士黑啤,参考价:9元/罐

当年卡梅伦请奥巴马的就是这货。

重口味的它让奥大总统也撇着嘴竖起大拇指。酒性较烈,味道醇厚,罐装内有widget装置,开罐后泡沫头丰厚并且持久不散,再加上强烈的烘焙焦糖味儿,实在不是精酿入门的最佳选择。在此倒是建议真·汉子们可入手此酒一灌。个人喜欢配着烤肉或是牛排入口下肚,一口酒一口肉,这节奏爽快得和激情的欧洲杯简直就是绝配!

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NO.2 水果精酿与妹子

林德曼&乐蔓水果精酿啤酒,参考价:14元/瓶

水果精酿绝对是可撩妹亦可聊以自撩的神助攻。但据说很多汉子都不爱喝林德曼的水果精酿,这让我倍感费解。因为当我咽下第一口的时候就爱上了它,香甜樱桃和啤酒花香气混合成一种独特清新的味道,深红色泽,酒液润滑,回味通透充鼻。记得当晚还把空瓶放在床头,闻着瓶子里的青草气息入睡,整夜安稳沉醉。酸度较强的樱桃精酿,更适合搭配甜腻的芝士蛋糕,二者中和后的美味享受实在是令人回味~~~戳下方链接一次买入,还能收购我的诚❤一枚。(认真脸

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NO.3 修道院与撸串

比利时罗斯福修道院精酿啤酒,参考价:21.5元/瓶

罗斯福不但属于修道院啤酒,同时还属于比利时加强型深色艾尔的一份子。精选优质大麦麦芽和啤酒花,深棕色的酒体,层次很丰富的同时,酒性比较烈,酒精浓度依6-10号递增,口感也随之愈加厚重。依据同属性味道搭配原则,重口的它当然要配“撸串始祖”の羊肉串!╮(╯▽╰)╭啥也不想说,你自己试一下,试一下你就造了~~~~

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NO.4 白啤与零食

比利时福佳白啤酒,参考价:7元/瓶

相当经典并且易买的一款白啤。以小麦为原料酿造,色泽金黄,酒体较为浑浊,沉淀后泡沫薄且细。初入口微涩微苦,细品能尝得到很淡的柑橘水果味儿。我调很多小伙伴都钟爱的一款。炎炎夏日,冰箱冷藏后取出,配着薯片坚果神马的,绝对的就是爽啊!这里大力推荐个人挚爱绝配の咸脆饼干,白啤的清爽和饼干的酥脆融合,味道相当和谐。谁吃谁知道!!还有朋友喜欢调瓣柠檬进去也是清爽得很,朋友们根据喜好入手!

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法国1664精酿啤酒,参考价:12元/瓶

首先,瓶子实在是太好看了!相较于福佳,它家白啤口感更为细腻,啤酒花香气清新,咽下时可品得柑橘和葡萄柚芬芳,酒色棕黄,在白啤中算是很有自身特点的一款。除白啤外,1664中的经典还有玫瑰和复古2款,身为妹子一名,买买君最爱的必然是Rose牌。用大麦麦芽、小麦麦芽、小麦酿造,蜜桃汁和浓缩接骨木莓汁融合,一开瓶盖就有浓郁花香扑鼻,咽下第一口后,便感受到鼻腔中的玫瑰清香。啤酒花味较淡,气泡充盈活跃。口味较淡的调友,果断买去尝,保你爱上!

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NO.5  IPA与社会主义

GreeneKing格林王印度淡色艾尔啤酒,参考价:13元/罐

最后,来安利一套“卡习同款套餐”!卡梅伦请习大大喝的正是这款印度淡色艾尔!虽然酒名写着IPA,但它的口味其实更接近于英式苦啤(Bitter)的风格。喝起来较一般IPA来说,麦芽香更浓郁,余味稍苦一丢,整体来说,算是比较清淡的一款了。不过它可是习大大都喝着开心的酒啊!现在不要998不要889,只要13大洋就可捧走哇!So,兄弟,要想更好地做好党的接班人、社会主义的建设者,就必须先剁手买买买(。・`ω´・)(戳下方链接即可配成大大专属套餐!

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炸鸡,出门左拐KFC

Tips:

以上都是买买君个人和伙伴们喜欢的搭配,美食美酒皆可因人因时因心境而异,调友们根据喜好自行选择。若有钟爱的食搭,也可在评论区晒出,买买君都将买来一试,分!享!万!岁!

 

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有调买买君

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