你以为男生不能吃这颗黑糖？

台湾旅行时，在路边店里看见“黑金传奇”其实是有点不想买的。后来在男朋友的极力推荐下，我带回几款“台湾旅行必带伴手礼”，姜母茶、红枣桂圆茶和寒天什么的。朴素地来夸它，和这个狂拽酷炫的牌子名相匹配，样样效果出众。

今日推荐的是我已经回购第二次的寒天。黑金传奇已经是十多年的台湾老牌子，宣称承袭台湾古老传统制糖工艺，每一颗糖大概掌心大，用料却很是丰富,泡开来满满的味道。而寒天呢，是一款类似琼脂的食物，冷却会凝结成“果冻”，来自红藻破壁技术的萃取物。

黑金传奇的寒天系列共有五款，每款各有不同的功效。黑糖桂圆寒天可以补心脾，健脾胃；黑糖冬瓜寒天可以改善食欲不佳、口干舌燥、闷气；冰糖蜂蜜菊花寒天可以散风清热，润肺止咳；蔓越莓寒天可以养颜美容；而笔者正在喝的黑糖寒天是基础款，有补充胶原蛋白的作用（对的，其他款也具有这个作用）。

如果你是不吃会饿星人，又不想天天吃垃圾食品，你可以选择它担任下午茶的角色。

加300~500cc的95°C的热水融化搅拌后放在一边，冷却之后就会凝固成摇起来晃呀晃的好味果冻。如果你觉得单吃这样一碗有点甜腻的话，可以尝试搭配自己喜欢的水果和酸奶，和凝结好的寒天拌一拌，下午茶更加美味。

另外，众所周知的是，黑糖有缓解痛经的功能，说不定痛经就默默在这几次下午茶离开你了。