毫无负罪感地贴秋膘,坡县的国宝绝不能错过

¥60起 过犹不及

新加坡的肉干闻名海外,更属旅客必买的手信,林志源便是当中的佼佼者。虽然起家比美珍香晚,但是凭借更好的口感、更多的产品,一举超越了老前辈。这次的坡县之行,我便好好感受了一下。

门面就给人一种“入味”的味道。这里的肉干现做现卖,保质期仅为10天,深受当地人喜爱。店内产品分为肉干与肉丝干两种,可以现场试吃,再依个人喜好购买。

肉片都是用蜡纸包好,装进有密封条的包装袋,方便顾客携带。

实拍图

肉干是腌好的生肉现烤的,烤肉人技艺娴熟,翻转着肉干,刷着蜜糖,掌握着火候,让每一片看上去都很诱人。

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肉脯要比国内市面上的稍厚一些,不过跟我之前的猜测一样,完全没有不入味的问题,反而比我之前吃的还要入味。

这些是官网的介绍产品介绍,可见种类繁多啊!因为我是沿海城市的,所以没买海鲜的肉脯,因为海鲜就是吃新鲜的,当然,感兴趣的朋友到坡县之后也可以去尝试一下,也许别有一番滋味呢!

最后我想告诉大家,这个肉脯,搭配之前推荐的Moscato,简直就是绝配啊!因为家里的盘子和酒具不是很美观,就不上图辣大家的眼睛啦!

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过犹不及

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简介: 不像90后的90后。