要不是能倒出咖啡来,我还以为你是个音箱

¥189 馒头儿

“不在家,就在咖啡馆;不在咖啡馆,就在去咖啡馆的路上。”这一句流传甚广的广告语用来形容法国人的咖啡情结大概最形象不过了!也正因为如此,他们远在一百多年前就琢磨出个这么个冲泡小神器——法压壶。

法压壶是啥?

全称为“法式压滤壶”,是一种大约在1850年左右发源于法国的一种简单冲泡茶具,起初多被用作冲泡红茶,因此也有人称之为冲茶器。

为啥要用法压壶?

它用浸泡的方式,通过水与咖啡粉全面接触浸泡的焖煮法来释放咖啡的精华。用法压壶做出来的咖啡喝起来饱满厚重,甚至还会出现油脂层。

如果你的舌尖足够刁钻,更是能尝出咖啡中的层次感~比起手冲来说,法压也更适合新手操作,就算是小菜鸟也不用怕做出来的咖啡味儿不正。

入手法压壶哪家强?

今天给大家推荐的这款来自日本一个很流行的创意器具品牌RIVERS,旗下的产品相当有设计感。浓浓的日系风格,几种颜色随便拎出一个摆在桌上都是赏心悦目啊~

一打眼儿看着还以为是一个个的小音箱呢,实际上外面是个保护内部高耐热玻璃的保护套~

过滤装置采用了全不锈钢材质,滤纸?不存在的。

密致的网孔让咖啡的口感更加清亮干净,法压壶普遍存在的留渣问题?不存在的。

栅格二次过滤+食品级硅胶套保护杯壁、拆洗简单,怕摔怕磕懒得洗?不存在的。

法压壶咋使?

①取出滤网和盖子,将已经研磨成滤网网孔2倍以上大小的咖啡粉倒进去,16g-20g即可;

②画圈浇入85℃-90℃的热水,大概是280-300ml;

③盖上盖子,等待4分钟后缓慢地把滤网按压下去;

④倒出来,喝!

看了这三步傻瓜操作我好像已经闻到从屏幕里钻出来的咖啡香了!

我怎么会告诉你们现在买2件还可以减50元呢?什么冰块模具啊咖啡杯啊一起带走更划算这种话,我更不会说,大概只有长得好看的人才看得见这儿吧,嘿嘿嘿~

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本文作者

馒头儿

嗷~~~!


简介: 是头典型金牛没错了