藏在本子中的美食图鉴,是作为一名资深吃货不可错过的惊喜!

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小编说

“酸甜苦辣咸”皆可述,唯“鲜”一言难蔽。第一次看到这个鱼本的时候,就让我想起之前看过的一段关于【鲜】的描述。鲜在味蕾上是一种综合的体验,这其中的复杂与高妙,让它有别于明显可感的酸甜苦辣咸,是一种微妙而难以描述的味道,也是能让人能品出幸福的味道。

果壳新出的【游刃有鱼】本,简直就是日料爱好者必备嘛,完全满足作为一名合格吃货的自我修养。毕竟吃了这么多年日料、吃过那么多种鱼,都不怎么了解它们怎么能行?!

拿到手的时候,很是惊喜,封面好像漫画书的样子,完全就是一本活生生的鱼生图鉴啊!而且我很久之前就买过一本关于“食鲜最高”的食帖,和这个本子超级搭,所以立马找出来拍了一张全家福。

打开本子的扉页就被“Itadakimasu”戳到了,喜欢看日剧的朋友应该都比较熟悉吧,日本人在吃饭前基本都会说的一句话,意思是我要开动啦,有一种莫名的仪式感,喜欢~

这个本子里面最多的就是各种鱼的小科普,所以它不仅仅是笔记本这么简单,有点像兴趣读物,好玩的创意,让整个本子的体验感很特别!

40张彩色手绘插图展现了40种不同的鱼,丰富的细节,美味的知识甚至武装到牙齿。

每一种鱼的物种信息,赏味旬期、价格区间和各种品尝,超多有用靠谱的知识,看得我都饿了,真的是可以用来做吃货笔记了,可以计划下去日料店把它们吃个遍!

还有和文化中鱼的有趣冷知识~

不禁想哼起那句“秋刀鱼的滋味,猫跟你都想了解”~

你以为这样就够了?人家可是专业的,不只有外表,还要带你庖丁解鱼。

本子里有一整套金枪鱼透视图,完美还原被精细对待的顶级鱼生

除此之外,还有五大知识图鉴的科普,让你更详细的了解和式鱼料理知识,道尽鱼生的渔、肆、刃、鮨、式。

  • 渔:不可错过的著名鱼市场地图

  • 肆:附录真实食肆地址的觅食指南

  • 刃:料理鱼生的刀具很有讲究

  • 鮨:寿司的分类不简单

  • 式:各种Tips教你如何吃日料

日本渔市地图,找对地方才有好吃的!

寿司的来源和分类,了解一下?

当然,作为一个笔记本,颜值也非常高,它的细节设计我也要打满分!印刷、排版、设计和装订都十分到位。纸质硬面抄,线装布面包脊,耐磨又很有质感。圆角设计,舒适防折,特选护眼黄色纸张,比较厚实,最重要的是可以180°平摊,这样书写起来就方便多了。

喜欢创作的朋友也不要着急,除了科普知识外本子还留有很多空白页,你可以尽情的在上面写写画画,做成属于自己的美食记录!(旁边还点缀有小插图,是不是很可爱~)

随本子还附送了三张同款插画贴纸,你可以贴到任何喜欢的地方。

来自痴迷日料爱好者雪姨的评价:

这个本子我会自己留一本,再送给同样痴迷于日料的闺蜜一本。然后把它做成我自己的“日料手帐”。吃到某种鱼的时候,就在那个鱼的介绍页,贴上照片,写一下心得,记录自己对它口感的体会,以及不同店的差别。慢慢积累下来,应该是很有趣的一本私人资料集啦~

所以,各位吃货朋友们,快来带上它,记下你的寻味之旅吧~

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