美国第一夫人都爱的时装品牌,开了一家超火的复古咖啡店

2018-07-23 外滩时尚

这个超有名的美式品牌,开了一家绿色复古的咖啡店。

说到 Ralph Lauren 这个时装品牌,你一定知道。

大家最为熟知的是马球 Polo 衫,爱穿 Ralph Lauren Polo 衫的明星很多,贝克汉姆也是一个。

人人都爱的经典美剧《老友记》里,瑞秋就是在 Ralph Lauren 的公司里做主管。

不光剧中的主角们都穿上了经典的马标衬衫。

连 Ralph Lauren 本人也在剧中友情出镜了一把。

最近,爱玩爱跨界的Ralph Lauren,还在香港开了一家美式咖啡馆,成了香港的网红打卡胜地。所以今天我们就来聊一聊这个美国血统的大牌!

美式经典,不可复制的 RL Style

说起 Ralph Lauren 家的时装,在上世纪 60、70 年代的美国,这件马球 Polo 衫,就已经火到上流社会几乎人手一件。

这个百分比美国血统的时装品牌,一直专注于塑造西部拓荒、印地安文化、昔日好莱坞情怀的“美国风格”。

但其实,Ralph Lauren 旗下有超过 8 条系列线,覆盖了高级时装到单宁休闲系列的广泛人群。

Ralph Lauren 的 Purple Label(男装)和 Ralph Lauren Collection (女装)是最高端系列,但有趣的是,紫标系列和美式风格的关系不大,大多是意大利或者英国制造。

在星光熠熠的红毯上,Ralph Lauren Collection 也是名流们的极佳选择。

RRL Ralph Lauren 则是极具美国男人粗犷气质的高级线,Johnny Depp 就曾经穿 RRL 的西装亮相电影首映礼。

而且,这个纯正的美式时装品牌,也是历任美国夫人的心头爱。

前任美国夫人米歇尔·奥巴马与英国女王见面时,穿的就是 Ralph Lauren 的礼服。

现任第一夫人梅拉尼娅,更是多次穿过 Ralph Lauren。

她作为第一夫人首次在公众面前亮相的时候,穿的这件 Ralph Lauren 的浅蓝色套装,非常惊艳。

国际妇女节时,是梅拉尼娅作为第一夫人首次公开演讲,身上这件也是 Ralph Lauren,剪裁简洁的连身裙,让人印象深刻。

美国人有多爱它?在 2016 年巴西奥运会上,美国奥运代表队的官方服装就是 Ralph Lauren。

如果说哪个品牌最能代表美国气质,Ralph Lauren 一定是最适合的。美国人的简洁,明亮,粗犷与复古,都在它的设计中完美体现了出来。

开餐厅,卖咖啡,Ralph Lauren 跨界样样行

已经把时装做到极致后,Ralph Lauren 也开始卖香水、做家居、开餐厅,跨界说来就来,样样都玩得溜。

当然,还是超级浓郁的美式复古风格。

家居也是纯正美式风格

就连他们的餐厅也满是美国的豪华感。每座城市的餐厅主题不同。比如纽约的 Polo bar 是走美式咖啡,汉堡薯条的轻食路线,巴黎是精致美餐,伦敦是咖啡吧,芝加哥是美式烤肉。

纽约的 Polo Bar 在 2015 年开业后就红到不行,像国际红人 Rihanna,霉霉,Naomi Campbell 都曾是这里的座上客。

除了餐厅,Ralph 还自创了个人咖啡系列,选用 USDA 有机认证的咖啡豆来调配,吸引了一大批咖啡党。

随着咖啡越做越大,Ralph 还在世界各地放置自己的咖啡餐车,绿色的车车很是惹眼,Ins 上不少潮人都 Po 过与绿车车的合照。

清早喝一杯来自 Ralph Lauren 的美式黑咖,别提有多 Swag 了。

上个月底,Ralph Lauren 把亚洲第 1 家咖啡店开到了香港,不是之前在纽约第五大道、东京、首尔等地“玩”过的街头咖啡车,而是常驻的店面哦。

香港店开业没多久,就在 Ins 掀起了复古潮流,随手刷一刷,满屏都是经典暗绿色 Logo 照片的 Post 。

甚至还有网友表示,要专门跑一趟香港,喝一杯时装大师的咖啡。

暗绿美式复古风,一秒穿越美国街头

Ralph’s Coffee 开在人来人往的血拼胜地海港城,比 British Racing Green 暗一点的绿色 Icon ,让我远远的就锁定了它。

其实,Ralph Lauren 在海港城的时装店已经开了25年,是名副其实的老店。

此次趁品牌庆祝50周年,店铺做了一次小小的翻新,并特意为 Ralph’s Coffee 留了一侧,来让大家尽情地买咖啡。

店外是霓虹灯牌的 Logo ,走进仿佛需要对暗号的大门,有种置身美国街头的错觉。

店面不大,在服装店旁边,中间有小连廊连接,可以说是逛街下午茶两不误。

RL 的绿色是主调,几何图形地板像是美国地下游戏机室的风格,极为复古。

抬头是光亮的搪瓷木天花,配上圆球形的暖黄色吊灯,白色的大理石柜台,霓虹灯饰,小小的空间尽显美式风情。

进门的左手边是一面巨大的镜子,倒影着白色的大理石吧台,加大了空间延伸感。

当然也超级适合拍照,亲测,就算你站在那里拍上好几张,咖啡师也绝不会给你白眼。

仔细一看,美式油头,典型美国复古圆领条纹衬衫,深色窄领带,这样的咖啡小哥,请给我来一打。

吧台后面和侧面的整个墙面上,摆满了精心挑选的,来自不同地方的咖啡豆,你可以从这里买走它们。

另外,还有 T 恤、Tote Bag 、笔记本等周边产品,都印着 Ralph’s Coffee 暗绿色的 Logo ,简单好看,价格也不贵。

喜欢文创产品的小伙伴们有福了,超低价格就能买走 Ralph Lauren ,不买可是会后悔的。(从此也是拥有 Ralph Lauren 的“贵族”了呢。)

Ralph’s Coffee 主打 Grab And Go 的街头咖啡文化,为上班族提供短暂休息的间隙。

从这里买走一杯咖啡,或是一块三明治,像港剧里的白领一样,来一个 Coffee Break ,便回到日常工作中。

所以,店里是没有座位的,只有一张圆桌,给客人站着饮食。我在店里待了一会儿,大部分人都是和咖啡师寒暄几句,买完即走,很少会用到那张桌子。

品质不凡的咖啡豆、甜品和轻食

Ralph’s Coffee 提供 10 余款咖啡品种,咖啡控到这来估计会迈不开步子。

咖啡选用美国名牌 La Colombe ,咖啡豆均选用产自亚洲、南美洲和非洲的有机咖啡豆冲泡而成,仅使用纯天然的“水洗法”制作低咖啡因咖啡豆。

这些咖啡豆都可以在店内购买,都是当日新鲜的。

根据不同咖啡的冲调方法,混合咖啡豆,并在香港炒制,保证绝对的新鲜。

咖啡类型大多是平日常见的, Flat White、Cappuccino、Latte、Mocha 等,足够满足日常所需了。

菜单在官网上就可以看到,价格还算比较公道。

我点的是 Flat White ,咖啡入口十分顺滑,有些许 Nutty Flavor ,淡淡的奶味也是加分项。

巧克力蛋糕据说是招牌,食谱来自 Ralph Lauren 的太太 Ricky Lauren。戚风蛋糕夹着巧克力忌廉,足足有 5 层,看着超大一块。

我本来还怕会很腻,结果完全不会!入口很有层次感,带有一些黑巧的醇香,不会太苦也不会太甜,让人回味。喜欢甜食的姑娘们,一个人承包一块完全不是问题。

牛角包来自近期大热的 Bakehouse ,据说是排好久队才能吃到,然而在这里不需要排队啦。

曲奇则是前 JW Marriott 甜品大厨 Ryan Zimmer 的曲奇店 Cookie Boy 的明星产品,来头都不小。

三明治是加州备受好评的 Blat ,内夹烟肉、生菜、牛油果和番茄,软硬适中,吃起来不会干干的,层次多,口感很丰富。

香港店还售卖限定款 American Breakfast 茶,RL 特地找来 Harney & Sons 配出英式红茶,名曰“美式早餐茶”。

巧克力则是来自纽约小店 Fine & Raw 调配海盐和 Espresso 口味,都很特别。

最近在香港的朋友们,一定不要错过啦!

Ralph’s Coffee

地址:尖沙咀广东道海港城海运大厦 3 楼 Ralph Lauren 店內

营业时间:8:00 - 22:00(周一至周日)

人均消费:55 hkd

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