炖肉好帮手!MUJI去浮沫勺

¥80起 雪姨

热爱炖肉的调友们一定知道,炖排骨、炖鸡肉、炖牛腩的时候,如果血水没有处理好,会有很多浮沫。这些浮沫其实是残存的血水煮后的产物,除了脂肪和胆固醇,还有一些血液里的代谢废物,还是尽早除去为好。即使不考虑健康问题,浮沫也非常影响菜的美观程度,总会觉得脏脏的。

一般的处理方法,都是用大汤勺把上面一层都撇去,经常是连汤带沫的扔掉。浮沫是没有了,汤也少了很多。

MUJI去浮沫勺,很好的解决了这个问题!它实际上是一个非常致密的金属丝小漏勺,网眼致密到可以将沫子留在网上,而汤汁会留在锅里。炖肉的时候,旁边放一个小碗,随时把浮沫撇到小碗里就好啦。

清洗也是比较方便的,我一般都是滴一点儿洗洁精,然后用水冲洗干净,晾干就好。

购买请注意

去浮沫勺跟MUJI另一款油炸漏勺长得非常像,后者的圆网直径更大、勺柄更长、网眼也大点儿,请注意区分商品标签。

MUJI中国官网和天猫旗舰店偶尔有售,偶尔断货。线下MUJI实体店一般有售,大家逛街的时候可以顺道去看看。

最新评论

下载有调参与讨论
本文作者

雪姨

工号很小哟


简介: 有调的女王大人。气场范围内,一切皆可吐槽,皮鞭不耐患者请远离。